Burger Bò + Phô Mai
Hamburger là món ăn nhanh được nhiều bạn trẻ yêu thích và lựa chọn là món ăn sáng hàng đầu bởi sự nhanh chóng và tiện lợi.
Nguyên liệu làm Hamburger bò phô mai
Bò băm 500 gr Đường 2 muỗng cà phê Hạt nêm 3 muỗng cà phê Muối 1/2 muỗng cà phê Tiêu 2 muỗng cà phê Bột chiên xù 1/2 chén Dầu ăn 1 muỗng canh Bánh mì burger 8 cái Phô mai miếng 8 lát
Cách chế biến Hamburger bò phô mai
-
Ướp thịt bò
rộn đều thịt bò băm với các loại gia vị gồm 2 muỗng cà phê đường, 3 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 chén bột chiên xù và 1 muỗng canh dầu ăn. Sau đó, ướp trong vòng 15 phút.
Vo thịt thành từng viên tròn, đem chiên chín. Khi chiên ấn cho viên thịt tròn dẹt xuống. Có thể cho phô mai bào sợi lên nếu thích.
-
Hoàn thành
Cắt đôi bánh mì rồi phết tương ớt, mayonnaise, lần lượt cho rau xà lách, cà chua, phô mai, thịt bò đã chiên lên, úp nửa miếng bánh mì còn lại lên vậy là hoàn thành rồi.
-
Thành phẩm
Lớp vỏ bánh mì giòn, thịt bò được nêm nếm vừa phải ăn kèm với phần phô mai beo béo, thêm chút cà chua và xà lách cân bằng lại hương vị, khiến món ăn không hề ngán tí nào mà lại còn thơm ngon, hấp dẫn